爆紅一整年的萬華剝皮寮老街,在2010年12月6日拆除《艋舺》的電影場景之後,緊接著由客家電視臺2011年度大戲《醬園生》劇組進駐陳設,並於13日上午正式開拍,由於前後兩劇組所表現的年代不同,日後到剝皮寮老街觀光的民眾,應會有不同的感受。  
《醬園生》劇組將在剝皮寮老街進行為期3個多月的拍攝工作,劇中主要演員包括:莊凱勳、莫子儀、楊烈、張靜之、朱蕾安、徐麗雯、溫吉興,友情客串的瀨上剛、丁也恬,以及兩位導演黃以功、朱莉莉,13日都出席了簡單而隆重的開拍儀式。
《醬園生》改編自萬家香醬油創辦人吳承華的故事,描述在民國30、40年代,兩個分別來自屏東與臺北,由莊凱勳與莫子儀所飾演的兩位男主角,一起來到臺北商店街奮鬥,實現釀造臺灣醬油的理想,並找到彼此的愛情歸屬。
資深演員楊烈13日穿著一身復古西裝現身,表示很開心能參與這麼有意義的一出戲,在劇中他飾演一個日本公司的經理,需要大量的日文臺詞,他笑說平常靠著跟日本老婆聊天,所以日文程度絕對夠用!製作人陳美珊也提到,由於莊凱勳與莫子儀都不會講客語,因此接演這出戲挑戰極大,為了把臺詞講得自然與熟練,他們都下了很多苦功。
陳美珊還表示,選擇剝皮寮做為拍攝的主要場景,是因為這裏仍保留濃厚的懷舊風情,相當符合劇中時代背景的氛圍,除了大家最熟悉的老街街道與舊店鋪,還另外搭設出戲裏最重要的「萬記醬園」,而且劇組對於佈景相當考究,花了很多工夫才蒐集到符合時代的家俱與生活用品,尤其是傳統釀醬油的大型木制發酵槽,還得先細部分解後,再搬進屋內重新組合,可說是費煞苦心。由於臺灣釀造醬油的做法與日本不同,所以她很感謝「萬家香醬油」所提供的技術支援。
《醬園生》花了近一年時間籌備製作,希望讓大家看到臺灣當年的特色景致,也看到臺灣人的奮鬥精神。陳美珊還特別感謝大家在各方面提供的資源,尤其是臺北市文化局與臺北市電影委員會的協助,才得以在剝皮寮順利開拍。她也希望在《醬園生》殺青之後,能將這些古色古香的場景完整保留下來,供民眾前來參觀,屆時勢必帶動另一波懷舊復古風潮。
《我可能不会爱你》2011年在台湾播出取得了傲人的收视率,位列2011年台湾偶像剧收视率排行版第一名。 程又青(林依晨 饰),百货公司鞋区区长,交过几个男朋友、伤心、伤身又伤情。李大仁(陈柏霖 饰),是航空公司的地勤督导,年轻有为,脾性佳,不耍酷,孝顺老妈,疼爱老妹。两人从高中起就互相看不顺眼的,却阴错阳差的一直在一起,成为一对不谈恋爱的好朋友。大仁曾对又青说过,我可能不会爱你,换来了她一句谢谢,感激不尽。在又青三十岁当天天,两人打赌三十五岁前谁先结婚,另一个就要准备十万元的红包。当大仁交了个小女友,又青潜意识地醋意大发,焦虑、烦恼。此时迷途知返的前男友丁立威(王阳明 饰)突然出现重获又青芳心并一举求婚成功。双方的另一半都很介意他们这样的“好朋友”关系,但他们坚持真的只是“永远的好朋友”。世界上真的存在单纯的男女友情吗,那为什么会有异样的感觉?©豆
《新兵日记之特战英雄》(英文:Rookies’Diary)为新兵日记之续集。2011年台湾偶像剧,由民视制作、播出,国防部协助拍摄。该剧于2011年4月开拍,并于2011年4月22日首播,采边拍边播形式。挟著《新兵日记》的高收视,民视于2010年12月决议开拍新兵续集,剧名暂定为《新兵日记2》,并订于2011年3月正式开拍,并接续《新兵日记》后播出。由于《新兵日记》主要演员将出演民视备档戏《父与子》及《廉政英雄》,因此无法续演,为此制作单位招募新演员加入。原属意任容萱出演女主角,但任爸不愿女儿冒险,因此决定辞演。女主角生变,再加上传出国防部不愿支援拍摄《新兵日记2》,使得原本三月开拍在即的《新兵日记2》,延至四月才正式开拍,而女主角一职仍由刘香慈担任,并将《新兵日记2》正式定名为《新兵日记之特战英雄》
京师百货小职员沈杏仁(柯佳嬿饰)最大的梦想就是赚足了钱在台北买房,把住在三峡的妈妈接来一起生活。留美归来的秦子奇(邱泽饰)是京师百货董事长秦慕白(沈孟生饰)的儿子,原本以为学成归来老爹会把企业经营权交给自已,可老爹却让他先从基层员工过起,并规定五条细则,若违反其中一条就自行走人。刚开始,心高气傲的子奇对带他的师傅杏仁满眼不屑,但杏仁的那套“职场生存理论”屡屡在关健时刻让他化险为夷,令子奇不由的对杏仁刮目相看。秦慕白暗中观察儿子的变化,他高薪请来知名代理商余承风(温升豪饰)担仼总经理,此时的子奇已成为女职员心中的白马王子,他敢挑战这个本该属于自己的总经理吗…